Recette banana bread healthy

Facile

45 minutes

6 portions

Ingrédients : 

• 4 bananes 
• 2 œufs 
• 2 c . à soupe de lait 
• ½ sachet de levure 
• ½ sachet de levure 
• 100 g de chocolat noir 
• 200 g de farine 
• Sel

Etapes :

1 / Ecraser les 4 bananes à la fourchette dans un saladier.

2 / Ajouter ensuite 2 œufs et 2 c. à soupe de lait.

3 / Mélanger et ajouter petit à petit 200 g de farine, ½ sachet de levure chimique, une pincée de sel et 100 g de chocolat noir en morceaux. 

4 / Transvaser la pâte à gâteau dans un moule beurré. Placer une banane coupée en deux dans la longueur en guise de décoration. 

5 / Enfourner 45 minutes à 180°C.